コラム
コラム：新連載!『川﨑みさの時間とお金が増えるMYルールver.2』vol.1
＼新連載スタート!!／
【川﨑みさの時間とお金が増えるMYルール】が毎月第3火曜日にスタートします！！
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2023年6月までの1年間、ママ目線で気軽にできる家事テクを紹介してくださった川﨑みささんが今年も新たなテーマでコラムを紹介してくれることになりました‼︎
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今年は忙しいママにおすすめ！
【家事の時短テク】をテーマに1年間川﨑さん流のテクニックを教えてくれますよ♪
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★過去記事はこちらからチェックできます♪
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★川﨑さんについてはこちらからチェックしてみてね♡
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第1回 『準備10分で夏ラクごちそう』
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こんにちは。
船舶料理士の川﨑みさです。
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暑い夏は、料理をつくるのも大変ですが、やらないワケにはいかない家事の一つです。
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実は、料理好きの私でも夏は手抜きをしたくなる(笑)ということで、10分で作れて 栄養バッチリな夏ラクごちそうレシピをご紹介します。
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【材料】
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⚫︎きゅうり3本
⚫︎人参1/2本
⚫︎キャベツ1/4
生で食べれる野菜ならなんでもOK！
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レタスやコーン缶、カニカマなど色んな色を入れると見栄えもいいし、自然に栄養のバランスもとれます。
お好きな方は、大葉やみょうがを加えても◎
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【作り方】
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（画像をクリックすると大きく見られます）
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①きゅうりをシリシリする
②人参をシリシリする
③キャベツを千切りにする
④塩を入れる
⑤全体を混ぜて5分おく
⑥絞って水けを切る
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※シリシリは千切りスライサーを使っています。
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《マヨネーズで和えてサンドイッチに！》
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《お弁当のおかずに！》
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《ゆで鶏と合わせてバンバンジー風に！》
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わが家では、ボールでたっぷり作って2日分のおかずにしています。
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野菜もたっぷり食べられて、色んな アレンジができるので食べ飽きないのも嬉しいポイント。
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暑い夏に火を使った料理がしたくない、ガス代を節約したい、料理が面倒、短時間でご飯を作りたい方にもおすすめですよ。
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今回の時間とお金が増えるマイルールは、
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安い旬の食材で簡単でおいしいご飯をつくる です。
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次回のテーマは
【ムダ家事が減った！子育て世代のタイパ名品】です。
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これを読めば、面倒な上靴洗いが3分で終わりますよ。
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この記事を書いたのは…川﨑みさ
時短術や貯蓄術で家族の笑顔が増えるライフスタイルを提案しています。
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【Back Number】
＊ver.1川﨑みさの時間とお金が増えるMYルール 一覧
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●川﨑さんのプロフィール
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川﨑 みさ さん
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元海上保安官で２児のママ。
整理収納アドバイザーと船舶料理士のスキルで子育て中でも家事が１日１時間で終わる工夫を発信中！
マンガと古着が大好きな37歳。
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